Madeiras klimat och geografi har spelat en nyckelroll för vinindustrins lyckade utveckling på denna ö i århundraden.

Madeira njuter av milda vintrar och långa, milda somrar som medverkar till en lång skördetid som sträcker sig från mitten av augusti långt in i oktober. Geografiskt sätt, är odlingen av vindruvor bra runt hela ön, men beroende på höjden, växer en del bättre än andra.

På rundtur på Madeira finner ni vingårdar ( såsom också bananodlingar!) överallt på ön. I Paul do Mar hotellets omnejd finns vingårdar med olika ägare som skördar vindruverskördar för att tillreda sitt eget vin. Näringsrik jordmån och gynnsamt klimat tillåter två skördar om året! En privilegierad jordmån, utan tvivel.

Resultatet av denna hemgjorda vinproducering kallas “Vinho Seco”. Pröva den i vilken bar som helst i Paul do Mar. Detta traditionella vin är gjord av sorter som kallas Jaquet och Isabella; det är ett mörkt, starkt och torrt vin.

Kolla pris och reservera online