|
Погода и географическое положение Мадейры были ключевым фактором в успешном развитии винной индустрии этого острова на протяжении столетий.
Зимы в Мадейре умеренные, а лето длинное и спокойное, что способствует долгому сбору урожая, время которого растягивается до середины августа до октября. С географической точки зрения, виноград выращивается в прекрасных условиях повсюду на острове, но в зависимости от высоты одни виноградники растут лучше, чем другие.
Путешествуя по Мадейре, Вы увидите, что виноградники (а также банановые плантации!) буквально рассыпаны по всему острову. Виноградники, окружающие отель в Paul do Mar, принадлежат разным хозяевам, которые собирают виноградный урожай для изготовления своего вина. Благодаря плодородной почве и мягкому климату возможно собрать несколько урожаев в год! Это без сомнения, благословенная земля.
Результатом домашней продукции вина является “Vinho Seco”. Мы можете испробовать его в любом баре Paul do Mar. Это традиционное вино изготовлено из видов винограда под названием "Jaquet" и "Isabella"; это темное, сильное и сухое вино.
|
