Podnebí a zeměpisná poloha ostrova Madeira byly po staletí klíčovým faktorem v úspěšném rozvoji vinařského průmyslu.

Na Madeiře jsou přívětivé zimy a dlouhá, mírná léta, která umožňují dlouhou sklizeň v období od poloviny srpna až do října. Vinnou révu je možné pěstovat na celém ostrově, ale na některých místech specifických svou nadmořskou výškou se jí daří mnohem lépe.

Při turistice po Madeiře naleznete vinice a banánové plantáže prakticky na celém ostrově. V Okolí hotelu Paul do Mar se nachází vinice různých majitelů, kteří sklízí vinnou révu za účelem výroby vlastního vína. Úrodná půda a mírné podnebí umožňují několik sklizní za rok, což je nepochybně výsadou ostrova.

Víno, které je výsledkem domácí produkce, se nazývá „Vinho Seco“. Ochutnejte jej v některém z barů v Paul de Mar. Toto tradiční víno se vyrábí z odrůd Jaquet a Isabella, což je tmavé, silné a suché víno.

Prohlédněte si ceny a rezervujte online zde